员工即使未签合同且只工作了四天，也有权要求工资；但其威胁行为不当，用人单位可依法应对。

一. 员工有权要求工资

1. 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。劳动者只要提供了正常劳动，用人单位就应支付相应报酬，签不签合同不影响这一基本权利。
2. 实际情况：员工在这四天内为用人单位创造了价值，付出了时间和精力，用人单位从中受益，理应支付相应工资。

二. 员工威胁要工资的行为不当

1. 行为性质：虽然员工有权要求工资，但采取威胁的方式是不恰当的，可能构成对用人单位的不当压力或骚扰。
2. 应对方式：用人单位应保持冷静，不要被威胁所影响，而应依法处理此事。可以明确告知员工，其有权要求工资，但威胁行为是不被接受的，并可能涉及法律责任。

三. 用人单位的应对措施

1. 支付工资：尽管员工的行为不当，但用人单位仍应依法支付其应得的工资。
2. 完善管理：为了避免类似情况再次发生，用人单位应尽快完善劳动合同的签订流程和管理制度，确保所有员工都签订了书面劳动合同。
3. 法律维权：如果员工的威胁行为造成了用人单位的实际损失或影响了其正常运营，用人单位可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自身的合法权益。

四. 关于双倍工资的问题

1. 法律规定：根据《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
2. 本案情况：由于员工只工作了四天，尚未达到一个月的时间，因此用人单位在此情况下无需支付双倍工资。

我建议：用人单位在支付工资的同时，应明确告知员工其威胁行为的不当性，并保留相关证据以备不时之需。同时，尽快完善劳动合同的签订和管理制度，以避免类似的法律纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。