针对您提出的“餐饮店员工轻微骨折怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及劳动法和工伤保险的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，餐饮店员工在工作时间或工作场所内因工作原因导致的骨折，通常会被视为工伤。根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，职工应当参加工伤保险，由用人单位缴纳工伤保险费，职工本人不缴纳。一旦职工因工作原因受到事故伤害或患职业病，并经过工伤认定，就可以享受工伤保险待遇。
一、工伤认定流程：
及时报告：员工在发生骨折后，应立即向餐饮店的管理层报告，并尽快就医。同时，餐饮店也应在规定时间内（一般为事故发生后24小时内）向当地劳动保障行政部门报告。
提交工伤认定申请：员工或餐饮店需在事故发生后的一定期限内（单位申请为一个月，劳动者自己申请为一年）向劳动保障行政部门提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料、医疗诊断证明等。
工伤认定决定：劳动保障行政部门在收到申请后，会在60日内作出工伤认定的决定。如果认定为工伤，员工就可以享受相应的工伤保险待遇。
二、工伤赔偿项目：
一旦工伤认定成立，员工可以获得的赔偿项目包括但不限于：
医疗费：包括因治疗骨折而产生的所有合理医疗费用。
停工留薪期工资：员工在停工留薪期内（即治疗期间），餐饮店应按月支付其原工资福利待遇。
护理费：如果员工因骨折需要护理，餐饮店应支付相应的护理费。
一次性伤残补助金：根据员工的伤残等级，支付相应的一次性伤残补助金。
其他费用：如交通食宿费、伤残辅助器具费等，根据实际情况进行支付。
三、特殊情况处理：
如果骨折是由侵权行为导致的：例如，如果员工是因为他人的故意或过失行为而受伤，那么除了可以申请工伤赔偿外，还可以向加害者主张人身损害赔偿。
如果骨折被判定为意外事故：在这种情况下，员工可能无法获得工伤赔偿，所有医疗费用需由员工自行承担。但这种情况较为少见，且需要明确的证据支持。
四、建议与注意事项：
保留证据：员工在受伤后，应妥善保留所有与受伤相关的证据，如医疗记录、劳动合同、工资支付凭证等，以便后续维权。
及时咨询：如果员工对工伤认定或赔偿流程有疑问，应及时咨询专业的劳动法律师或当地劳动保障行政部门。
协商与仲裁：如果与餐饮店在赔偿问题上存在分歧，员工可以尝试与餐饮店进行协商。如果协商无果，可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
综上所述，餐饮店员工轻微骨折的赔偿问题需要根据具体情况进行判断和处理。如果认定为工伤，员工可以享受相应的工伤保险待遇；如果涉及侵权行为，还可以向加害者主张人身损害赔偿。希望这些信息能对您有所帮助。