员工外出工作偏离正常工作道路，是否算工伤需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：

1. 合理路线与工作原因

根据《工伤保险条例》第十四条第(五)项规定，职工因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的，应当认定为工伤。这里的“工作原因”是关键。如果员工偏离正常路线是为了完成工作任务，或者偏离的路线与工作任务有直接关联（例如，为了取工作所需的文件而绕路），且这种偏离是合理的，那么这种偏离通常不会影响工伤的认定。

举例：员工A被派往客户处进行设备维修，途中因道路施工需绕行，结果在绕行路上发生交通事故。这种情况下，绕行是为了完成工作任务，因此受伤应认定为工伤。

2. 偏离路线的正当性

如果员工偏离正常路线并非为了工作，而是出于个人原因（如与朋友相约聚餐、购物等），且这种偏离与工作无关，那么受伤可能不被认定为工伤。此时，员工需要证明偏离路线的正当性，即偏离是为了完成日常工作生活所需要的活动。

举例：员工B在因工外出期间，擅自绕道去与朋友聚餐，途中发生交通事故。这种情况下，聚餐并非工作所需，因此受伤不宜认定为工伤。

3. 举证责任

在工伤认定过程中，员工有义务证明其偏离路线的正当性。如果员工拒绝陈述和举证，或者无法证明偏离路线的正当性，那么应承担不利后果，即受伤可能不被认定为工伤。

法律提示：根据最高人民法院印发的《关于审理工伤保险行政案件若干问题的规定》(法释(2014)9号)第六条，偏离路线若系“从事属于日常工作生活所需要的活动”，应认为具有正当性，仍应认定为合理路线。但员工需承担举证责任。

4. 实际操作建议

• 保留证据：员工在因工外出期间，应尽可能保留与工作相关的证据，如工作指令、客户联系记录等，以证明偏离路线的正当性。
• 及时报告：发生事故后，员工应及时向公司报告，并配合公司进行工伤认定申请。
• 咨询专业律师：如果对工伤认定有疑问或争议，建议及时咨询专业律师，以维护自身合法权益。

总结：员工外出工作偏离正常道路是否算工伤，关键在于偏离路线的正当性以及是否与工作原因相关。员工应尽可能保留相关证据，并在发生事故后及时报告和咨询专业律师。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。