员工要休产假，公司一般不可以不批。产假是法律赋予女职工的合法权利，公司应当予以批准。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国人口与计划生育法》第二十五条以及《女职工劳动保护特别规定》第六条、第七条等法律法规，女职工有权享受产假。具体来说，女职工生育享受98天产假，其中产前可以休假15天；难产的，应增加产假15天；生育多胞胎的，每多生育1个婴儿，可增加产假15天。这些规定明确了女职工休产假的权利和期限，公司不得无故拒绝。
二、公司不批准产假的可能情况及应对
公司无理拒绝：
- 如果公司无正当理由拒绝批准产假，这属于违法行为。你可以与公司相关负责人（如人力资源部门、上级领导等）进行沟通，表明你休产假的意愿，并提供相关法律法规依据。
- 若沟通无果，你可以向公司内部工会反映情况，请求工会出面与公司协商解决。工会有义务维护职工的合法权益，通常会在中间起到协调作用。
- 若公司工会未能有效解决问题，你还可以向当地的总工会求助，或者向当地的劳动调解组织申请调解。
预产期超出规定范围：
- 有一种特殊情况是，若预产日期已经超越了产假提前启用的期限（如至少提前15天），此时单位方有权不批准假期申请，但前提条件是必须依据医院开具的病假证明来履行手续。不过，这种情况并不常见，且需要严格的医疗证明作为支持。
三、维权途径
如果公司仍然拒绝批准产假，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
向劳动监察部门投诉：
- 准备好能证明你与公司存在劳动关系以及需要休产假的相关材料，如劳动合同、医院的诊断证明、预产期证明等。
- 向当地的劳动监察部门投诉，劳动监察部门会对公司的行为进行调查核实，若认定公司违法，将责令公司改正，并对公司进行相应的处罚。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理结果不满意，或者公司仍然拒绝批准产假，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 在申请仲裁前，确保你已经收集了充分的证据材料来支持自己的主张。仲裁委员会会根据双方提供的证据和相关法律法规作出裁决。
向人民法院提起诉讼：
- 如果你对劳动仲裁结果不服，还可以在规定的期限内向人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，你需要提供相关证据材料，并按照法院程序的要求进行诉讼活动。通过司法途径来维护自己的合法权益，要求公司依法批准产假，并承担相应的法律责任。
四、注意事项
- 在整个维权过程中，务必注意保留好相关的证据，如沟通记录、书面通知、医院证明等。这些证据将在你需要时证明自己的主张。
- 保持冷静和理性的态度至关重要。依法依规维护自己的权益，避免采取过激行为或言辞攻击，以免影响维权效果。
综上所述，员工要休产假，公司一般应当予以批准。如果公司拒绝批准，你可以通过沟通协商、寻求工会帮助、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。