国央企人员担任仲裁员，其身份是否为兼职，需结合具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 仲裁员身份的本质

仲裁员是依法独立行使仲裁权的专业人员，其职责是根据事实和法律，对争议事项进行公正、客观的裁决。仲裁员的身份并不因其本职工作而改变，无论是国央企人员还是其他职业背景的人士，担任仲裁员时均需遵循仲裁法的相关规定，独立、公正地履行职责。

2. 国央企人员担任仲裁员的情形

• 兼职情形：若国央企人员在不影响本职工作的前提下，利用业余时间或特定项目需求，担任仲裁员并获取相应报酬，这通常被视为兼职行为。这种情况下，他们需要确保仲裁工作不会与其本职工作产生利益冲突，且需遵守所在单位及仲裁机构的相关规定。
• 专职或特定项目情形：在某些情况下，国央企可能因业务需要或法律要求，指定或推荐其员工担任特定仲裁案件的仲裁员。这种情况下，员工可能被视为在执行单位任务，其仲裁工作可能被视为本职工作的一部分，而非兼职。此外，如果国央企与仲裁机构有合作关系，员工可能被长期或定期指派为仲裁员，这也可能不构成传统意义上的兼职。

3. 法律与合规性考虑

• 利益冲突避免：无论国央企人员担任仲裁员是否为兼职，均需严格遵守利益冲突回避原则。如果仲裁员与案件当事人存在利害关系或其他可能影响公正裁决的关系，应当主动申请回避。
• 单位政策与规定：国央企人员担任仲裁员还需考虑所在单位的政策与规定。有些单位可能对员工兼职有明确限制或要求报备，员工在担任仲裁员前应咨询并遵守相关规定。
• 仲裁机构要求：不同的仲裁机构对仲裁员的资格、选任及行为规范可能有不同要求。国央企人员在担任仲裁员前，应详细了解并遵守相关仲裁机构的规定。

4. 实际案例与操作建议

在实际操作中，国央企人员担任仲裁员的情况并不罕见。为了确保合规性和公正性，建议如下：

• 明确身份与职责：在担任仲裁员前，应明确自己的身份是兼职还是执行单位任务，并据此调整工作方式和态度。
• 遵守相关规定：严格遵守仲裁法、所在单位及仲裁机构的相关规定，确保仲裁工作的公正性和合法性。
• 主动沟通与报备：如果担任仲裁员可能涉及利益冲突或需要单位支持，应主动与单位沟通并报备相关情况。

总结来看，国央企人员担任仲裁员是否为兼职，取决于其具体工作安排、单位政策以及仲裁机构的要求。在担任仲裁员时，无论身份如何，均需确保仲裁工作的公正性、合法性和合规性。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。