针对您提出的“工伤鉴定没下来之前工资按照什么标准，以及如果最后没评上工伤该怎么处理”的问题，我将为您详细解答如下：
一、工伤鉴定没下来之前工资的标准
在工伤鉴定结果未出来之前，职工处于停工留薪期。根据相关规定，停工留薪期内的工资福利待遇是不变的，由所在单位按月支付。具体来说：
停工留薪期时长：
- 停工留薪期一般根据医疗机构的诊断证明，结合工伤职工的伤情、病情和工作情况等确定。
- 通常不超过12个月，伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。
工资计算标准：
- 停工留薪期内的工资按照工伤职工因工作遭受事故伤害或者患职业病前12个月平均月缴费工资计算。
- 如果本人工资高于统筹地区职工平均工资的300%，则按照统筹地区职工平均工资的300%计算；如果本人工资低于统筹地区职工平均工资的60%，则按照统筹地区职工平均工资的60%计算。
- 这里的“原工资福利待遇”包括计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴等所有收入。
维权途径：
- 如果用人单位未按规定支付停工留薪期内的工资，工伤职工可以向劳动行政部门投诉，要求责令用人单位支付，以保障自身合法权益。
二、如果最后没评上工伤该怎么处理
如果工伤鉴定结果最终显示未构成工伤，那么职工将不再享受工伤保险的相关待遇。但在此之前，您需要注意以下几点：
保留相关证据：
- 在工伤认定和鉴定过程中，务必保留好所有与工伤相关的证据，如医疗记录、工作证明、事故报告等。这些证据在后续可能需要的维权过程中将起到关键作用。
与用人单位协商：
- 如果未评上工伤，您可以与用人单位协商，看是否能够达成一定的补偿协议。虽然这不是法定的赔偿，但出于人道主义或企业社会责任，用人单位可能会给予一定的经济帮助。
了解其他法律途径：
- 如果协商无果，且您认为自己的权益受到了侵害，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。例如，您可以咨询专业律师，了解是否存在其他法律依据可以支持您的诉求。
关注后续治疗与康复：
- 无论是否构成工伤，您的健康都是最重要的。请务必关注自己的后续治疗与康复情况，确保身体得到妥善的照顾。
综上所述，工伤鉴定没下来之前，职工的工资福利待遇是不变的，由所在单位按月支付。如果最后没评上工伤，您可以与用人单位协商补偿事宜，并了解其他可能的法律途径来维护自己的权益。希望这些解答能够对您有所帮助。