针对您提出的“到了法定退休年龄不想延迟退休，可单位要求签提前退休权益书是否合法”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

首先，根据延迟法定退休年龄政策的相关规定，职工达到最低缴费年限后，是可以自愿选择弹性提前退休的。这里的“自愿选择”是关键，意味着职工有权根据自己的意愿和实际情况来决定是否提前退休，且提前时间最长不超过3年，同时退休年龄不得低于女职工50周岁、55周岁及男职工60周岁的原法定退休年龄。

其次，关于单位要求签提前退休权益书的问题，用人单位不得违背职工意愿，违法强制或变相强制职工选择退休年龄。如果单位要求您签订这样的权益书，而您并不愿意提前退休，那么单位的行为就可能构成了对职工意愿的违背，是不合法的。

再者，如果您已经达到了法定退休年龄，并且不想延迟退休，那么您有权按照自己的意愿选择退休时间。单位应该尊重您的选择，并为您办理相应的退休手续。如果单位以任何形式强迫您签订提前退休权益书，您可以向相关部门（如劳动监察部门）进行投诉，以维护自己的合法权益。

最后，我想强调的是，退休是职工的一项重要权益，应该得到充分的尊重和保障。在面对单位的不合理要求时，您应该坚决维护自己的权益，同时也可以通过合法途径寻求帮助和支持。

综上所述，单位要求您签订提前退休权益书的行为，如果您并不愿意提前退休，那么这种行为是不合法的。您有权按照自己的意愿选择退休时间，并应该得到单位的尊重和保障。