针对您提出的“饭店干活的临时工在回家路上意外受伤和店家有责任吗”这一问题，我们需要从多个角度进行分析：
认定为工伤的情况：
- 根据相关法律法规，如果临时工在上下班的路上遭遇了非本人主要责任的交通事故，或者是城市轨道交通、客运轮渡、火车事故并因此受伤，这种情况可认定为工伤。一旦认定为工伤，工伤保险基金和用人单位（在此情况下为饭店）就要按照相关规定承担责任。但需要注意的是，临时工与饭店之间通常构成的是劳务关系而非劳动关系，因此工伤保险的适用可能存在一定限制，具体需根据当地工伤保险政策和饭店是否为临时工购买了相关保险来确定。
非工伤认定情形：
- 如果临时工的受伤不属于上述工伤认定的情况，比如是自己不小心摔倒等，那么责任的划分就需要依据双方各自的过错来承担。在劳务关系里，当提供劳务者（临时工）因劳务自身受到损害时，需根据双方各自的过错来承担相应责任。若临时工自己有过错，比如走路时未注意路况，那就要承担部分责任。要是饭店在管理等方面存在问题，例如地面湿滑却没有设置警示标识，饭店可能就要承担一定比例的责任。
具体案例分析：
- 假设临时工小何在饭店下班途中，过马路时被一辆正常行驶的汽车撞倒，交警认定汽车司机负主要责任，小何负次要责任。这种情况下，如果小何与饭店之间构成的是劳动关系且饭店为其购买了工伤保险，那么小何的受伤可能被认定为工伤，由工伤保险基金和饭店按规定承担责任。但如果构成的是劳务关系，且饭店未为小何购买相关保险，那么责任的划分就需要依据双方各自的过错来承担。
- 再假设小何在饭店工作时，因地面湿滑未设警示标识而摔倒受伤。这种情况下，饭店在管理上存在过错，未设警示标识；若小何自身也有一定疏忽，比如未注意脚下路况，那么双方应根据各自过错承担相应责任。
综上所述，饭店干活的临时工在回家路上意外受伤，店家是否有责任需根据具体情况来判断。如果构成工伤且饭店有相应责任，那么店家需要承担一定责任；如果不构成工伤，那么责任的划分就需要依据双方各自的过错来承担。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。