核心前提：小工厂未与员工签订劳动合同，且对员工放长假。

核心要点：员工在此情况下能获得什么补偿。

针对用户的问题，以下是我的详细解答：

1. 未签订劳动合同的补偿：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，如果小工厂未与员工签订劳动合同，员工有权要求工厂支付自用工之日起第二个月至第十二个月（或实际工作月数，但不超过一年）的双倍工资差额。

2. 放长假的补偿：

   • 放长假本身并不直接构成违法，但关键在于放长假的原因、期限以及工厂是否支付了相应的工资或生活费。如果工厂因经营困难等原因暂时停工，且按照法律规定或双方约定支付了员工停工期间的工资或生活费，那么员工可能无法直接要求额外的补偿。
   • 然而，如果工厂无故放长假且未支付任何工资或生活费，或者放长假的期限过长导致员工生活困难，员工可以依据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，要求工厂支付拖欠的工资、经济补偿金（如因工厂原因导致劳动合同解除或终止）或赔偿金（如工厂存在违法行为）。

3. 综合建议：

   • 员工应首先收集与工厂存在劳动关系的证据（如工作证、工资条、同事证言等），以及工厂未签订劳动合同和放长假的相关证据。
   • 员工可以尝试与工厂协商，要求支付未签订劳动合同的双倍工资差额以及放长假期间的工资或生活费。如果协商不成，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
   • 在整个过程中，员工应保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如有需要，可以直接向我咨询具体的法律操作和策略。

综上所述，员工在小工厂未签订劳动合同且放长假的情况下，有权要求工厂支付未签订劳动合同的双倍工资差额，并根据放长假的具体情况要求支付拖欠的工资、经济补偿金或赔偿金。