工作五年没签劳动合同，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。这种情况下，你可以要求单位补签书面合同，若单位拒绝，你可主张二倍工资，但该诉求受仲裁时效限制，需尽快提出。同时，未签合同往往伴随社保未缴纳问题，你可以向社保部门投诉要求补缴。若因未缴社保造成损失，可通过诉讼要求单位赔偿。

具体来说，你可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 要求补签无固定期限劳动合同：

   • 根据《劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。因此，你可以要求单位立即补签书面无固定期限劳动合同。

2. 主张二倍工资（但需注意时效）：

   • 根据《劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资，最多支付11个月。但由于你已经工作五年，主张二倍工资差额的时效可能已经过了。不过，如果单位在你工作满一年后仍未与你签订书面劳动合同，你仍可以主张自应当订立无固定期限劳动合同之日起的二倍工资。

3. 要求补缴社保并索赔：

   • 用人单位有为劳动者缴纳社会保险的法定义务。你可以向社保部门投诉要求单位补缴工作期间的社保。如果因未缴社保造成损失，如无法享受医保待遇产生的费用，你可以通过诉讼要求单位赔偿。

4. 准备证据，申请劳动仲裁：

   • 如果单位拒绝补签合同、补缴社保或赔偿损失，你可以收集工资支付记录、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

5. 离职时的经济补偿：

   • 如果你因单位未依法缴纳社保等原因想要离职，你可以以单位未依法缴纳社保为由主张经济补偿。工作五年可获五个月工资补偿。经济补偿按工作年限计算，每满一年支付一个月工资。

综上所述，虽然你工作五年未签劳动合同，但视为已订立无固定期限劳动合同。你可以要求单位补签书面合同、补缴社保并索赔损失。如果单位拒绝履行义务，你可以准备证据申请劳动仲裁来维护自己的权益。