针对您提出的“医疗期延期后员工返岗不回来怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确医疗期的定义和相关规定。医疗期是指企业职工因患病或非因工负伤需要停止工作治病休息时，根据其实际参加工作年限和在本单位工作年限，可以享受的3个月至24个月的医疗期待遇。在医疗期内，用人单位不得与劳动者解除劳动合同，这是为了保护劳动者的权益。

然而，当医疗期届满后，员工如果仍未能返岗上班，用人单位需要采取一系列措施来处理这种情况。以下是一些建议的步骤：

1. 沟通与通知：

   • 用人单位应该首先通过微信、电话或其他有效方式与员工取得联系，了解其未能返岗的具体原因。
   • 如果员工声称因身体原因无法返岗，用人单位可以要求其提供医院出具的诊断证明或休假建议。
   • 在此过程中，用人单位应该多次、以不同方式（包括书面通知）要求员工返岗或协商调岗事宜。

2. 协商调岗：

   • 如果员工因身体原因无法从事原工作，用人单位可以与其协商调整工作岗位，安排其他适合其身体状况的工作。
   • 调岗应基于员工的实际能力和身体状况，并确保新岗位的工作内容和待遇符合相关法律法规的规定。

3. 解除劳动合同：

   • 如果员工在医疗期届满后，既未能返岗上班，也不同意协商调岗，或者无法提供有效的医疗证明来支持其继续休假，那么用人单位可以依据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定解除劳动合同。
   • 在解除劳动合同前，用人单位需要确保解除的理由和程序都合法合规。例如，提前三十日以书面形式通知员工或者额外支付一个月工资作为“代通知金”。
   • 解除劳动合同后，用人单位还需要按照法律规定向员工支付经济补偿金。

4. 法律风险防范：

   • 在处理员工医疗期延期后返岗不来的问题时，用人单位应严格遵守相关法律法规的规定，确保解除劳动关系的理由和程序都合法合规。
   • 如果用人单位在解除劳动合同时存在程序瑕疵或违法行为，可能会面临法律纠纷和经济赔偿的风险。

综上所述，当员工医疗期延期后未能返岗上班时，用人单位应该首先与员工进行沟通并了解其具体情况。在多次通知和协商无果后，用人单位可以依据相关法律法规解除劳动合同，并确保解除的理由和程序都合法合规。同时，用人单位还需要注意防范法律风险，确保自身权益不受损害。