工程完工后没有合同，结算应依据实际劳务工作量、劳务标准及市场行情，并注重证据收集，通过协商或法律途径解决争议。

一. 结算依据的确定

1. 实际劳务工作量：这是结算的基础，需要准确统计实际完成的工程量。例如，通过施工记录、验收报告等文件，可以确定具体完成了哪些工作，以及这些工作的数量。
2. 劳务标准：这决定了劳务的质量和价格标准。在双方没有合同明确约定的情况下，可以参照行业标准或市场惯例来确定。比如，如果某类劳务在市场上通常按每平方米多少钱来计算，那么就可以按照这个标准来结算。
3. 市场行情：这有助于了解当前劳务市场的价格水平，确保结算金额的合理性。可以通过咨询同行业其他从业者或查询相关市场价格信息来了解市场行情。

二. 证据收集的重要性

在没有合同的情况下，证据收集变得尤为重要。你应尽可能收集能证明劳务关系存在以及工作量、质量等事实的证据。这些证据可以包括但不限于：

• 施工记录、验收报告等能证明实际工作量的文件；
• 双方沟通记录，如邮件、短信、通话记录等，能反映双方对劳务的约定和履行情况；
• 第三方证人的证言，能证明劳务事实及工作量等情况；
• 其他能证明劳务关系存在的证据，如工作证、考勤记录、工友证言等。

三. 结算争议的解决途径

1. 协商：首先，双方应尝试通过友好协商来解决结算争议。可以明确各自的主张和依据，寻求一个双方都能接受的解决方案。
2. 法律途径：如果协商不成，你可以考虑通过法律途径来解决争议。根据《民法典》及相关司法解释，虽然双方没有签订书面合同，但已经实际履行了劳务义务，形成了事实上的劳务合同关系。因此，你的合法权益受法律保护，可以通过以下方式主张应得的劳务费用：
   • 向劳动监察部门投诉，由其责令对方支付劳务费用；
   • 申请劳动仲裁，由仲裁机构依法裁决；
   • 对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

总之，在没有合同的情况下进行工程结算，需要特别注重证据收集，并依据实际劳务工作量、劳务标准及市场行情来确定结算金额。如果双方产生争议，应首先尝试通过协商解决；协商不成的，可以通过法律途径来维护自身合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。