针对您提出的“劳动合同签约时是员工后来升为主管又突然降职是否合理”的问题，首先明确我的结论：降职的合理性需根据具体情况判断，主要依据劳动合同的约定、公司的规章制度以及劳动法律法规的规定。以下是对这一结论的详细阐述：
劳动合同约定：
- 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。
- 如果劳动合同中明确规定了职位变动、升降职的条件和程序，那么用人单位在降职时应当遵循这些约定。
- 如果劳动合同中没有相关规定，用人单位在降职时应当遵循公平、公正、合理的原则，并确保不损害劳动者的合法权益。
公司规章制度：
- 用人单位通常会有内部的规章制度，对员工的升降职进行规范。
- 这些规章制度应当合法、合理，且经过民主程序制定，并向员工公示或告知。
- 如果降职决定违反了公司的规章制度，那么该决定可能是不合理的。
劳动法律法规：
- 劳动法律法规对用人单位的用工行为进行了规范，包括升降职等方面。
- 用人单位在降职时应当遵守劳动法律法规的规定，确保不侵犯劳动者的合法权益。
- 如果降职决定违反了劳动法律法规，那么该决定可能是违法的，劳动者可以依法维护自己的权益。
在具体情况下，判断降职是否合理还需要考虑以下因素：
- 降职的原因是否合法、合理，如是否基于经营需要、员工表现等。
- 降职的程序是否合法，如是否经过了必要的协商、通知等程序。
- 降职后的待遇是否合法，如是否降低了劳动者的工资、福利等。
综上所述，劳动合同签约时是员工后来升为主管又突然降职的合理性需根据具体情况判断。如果您认为自己的降职决定不合理或违法，可以依法向用人单位提出异议或向劳动监察部门投诉。如有需要，您可以进一步向我咨询具体的法律问题和应对策略。