同事休产假导致工作暴增，一般不能直接去劳动仲裁。下面我来详细解释一下这个问题：
首先，我们要明确劳动仲裁的受理范围。劳动仲裁主要处理的是劳动者与用人单位之间因劳动关系发生的争议，比如劳动合同的履行、变更、解除、终止，以及工资、福利、保险等方面的争议。而同事休产假导致工作暴增，这更多是关于工作分配和团队协作的问题，并不直接涉及劳动关系的争议。
其次，从法律角度来看，每个员工都有享受产假的权利，这是法律赋予女性的合法权益。当同事休产假时，她的工作确实可能需要由其他同事来分担。但这并不意味着你可以因此去劳动仲裁，因为这并不构成法律上的争议或纠纷。
那么，面对这种情况，你可以怎么做呢？
与上级或人力资源部门沟通：你可以向上级或人力资源部门反映工作暴增的情况，寻求合理的解决方案，比如调整工作分配、增加人手或者提供必要的支持。
与同事协商：你也可以尝试与休产假的同事协商，看是否可以在她休假期间，由你暂时接管她的部分工作，并在她返回后恢复原来的工作分配。
寻求法律帮助：如果你认为自己的工作负担过重已经影响到了你的身心健康或者合法权益，且通过上述途径无法得到有效解决，那么你可以考虑咨询律师，了解是否有其他法律途径可以维护你的权益。
总之，同事休产假导致工作暴增，并不能直接去劳动仲裁。你应该通过合理的途径来寻求解决方案，维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。