结论：如果用人单位未按照法律法规给予劳动者陪产假，劳动者有权申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。以下是对这一问题的详细分析：

一、陪产假的法律依据

在我国，虽然《劳动法》并未直接对陪产假作出规定，但众多地区的计划生育条例或相关地方性法规中均明确了陪产假的存在。陪产假是依法登记结婚的夫妻在女方享受产假期间，男方依法享有的看护、照料对方的权利。例如，《广东省人口与计划生育条例》就明确规定，符合法律、法规规定生育子女的夫妻，男方可享受十五日的陪产假。因此，陪产假是劳动者依法享有的权益。

二、公司不放陪产假的法律后果

若公司违反地方性法规，未给予员工应有的陪产假，即视为侵犯了劳动者的合法权益。在此情况下，劳动者不仅有权要求公司执行相关法规，还可在必要时通过法律途径寻求救济，包括但不限于申请劳动仲裁。公司不放陪产假，劳动者完全有权申请劳动仲裁。

三、申请仲裁的法律依据与程序

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条的规定，因工作时间、休息休假等发生的争议属于劳动争议范畴，可依法申请仲裁。陪产假争议显然属于此类。

2. 申请程序：

   • 协商：劳动者在申请仲裁前，应首先尝试与用人单位进行协商，力求达成和解协议。
   • 调解：若协商不成，劳动者可向调解组织申请调解，以期通过第三方介入解决争议。
   • 仲裁申请：如不愿调解、调解不成或达成调解协议后公司不履行，劳动者需向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。申请时需准备仲裁申请书、身份证明材料、劳动关系证明（如劳动合同、工资条等）以及用人单位未安排陪产假的相关证据（如请假申请记录、沟通记录等）。
   • 仲裁审理：仲裁委员会受理申请后，将依法进行审理，可能包括双方陈述、证据质证等环节。期间，仲裁庭可能会组织双方进行调解；若调解不成，则依法作出裁决。

3. 时效注意：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，自当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，劳动者应及时行使权利，避免超过时效期间。

四、仲裁结果与执行

• 劳动争议仲裁委员会作出的仲裁裁决具有法律效力。若用人单位不履行裁决，劳动者有权向人民法院提起诉讼，要求强制执行。
• 通过劳动仲裁，劳动者不仅可以要求用人单位依法支付陪产假期间的工资等福利待遇，还能有效维护自身的合法权益。

五、特殊情况说明

• 如果用人单位在地方性法规中没有明确规定陪产假的情况下，拒绝给予陪产假，劳动者可以尝试通过与公司协商、向劳动监察部门投诉等方式来维护自己的权益。但在此情况下，申请劳动仲裁可能缺乏直接的法律依据，不过仍可以尝试以“侵犯劳动者休息休假权利”等为由进行申请，具体结果需根据仲裁委员会的裁决而定。

总结：陪产假是劳动者依法享有的权益，若用人单位未按规定给予陪产假，劳动者完全有权通过申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。在申请仲裁过程中，劳动者应遵循法定程序，准备充分证据，并密切关注时效问题。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。