部门定编被调岗是否合法，需要根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 合法调岗的情形：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位有权根据生产经营需要调整员工的工作岗位，但这应当基于合理、合法的前提，并且不得损害员工的合法权益。
   • 如果调岗是基于公司的经营需要，且调岗后的工资待遇、工作条件等不低于原岗位，同时调岗过程符合公司规章制度和法律法规，那么这样的调岗通常是合法的。

2. 非法调岗的情形：

   • 如果调岗是出于打击报复、恶意降低员工待遇、违反公司规章制度或法律法规等不正当目的，那么这样的调岗可能是非法的。
   • 如果调岗过程中没有与员工进行充分沟通，或者调岗后的工资待遇、工作条件等明显低于原岗位，且没有合理的解释和补偿，那么员工有权拒绝调岗，并可以通过法律途径维护自己的权益。

3. 员工的应对方式：

   • 面对调岗，员工应当首先了解调岗的具体原因和目的，以及调岗后的工资待遇、工作条件等变化情况。
   • 如果认为调岗存在不合法或不合理之处，可以与用人单位进行协商，提出自己的意见和要求。
   • 如果协商无果，员工可以向劳动监察部门投诉，或者通过劳动仲裁、诉讼等方式维护自己的合法权益。

综上所述，部门定编被调岗是否合法，需要根据调岗的具体原因、目的、过程以及调岗后的待遇变化等多个因素来综合判断。如果员工对调岗存在疑问或不满，应当及时与用人单位沟通，并通过合法途径维护自己的权益。