承揽人受伤了，确实有可能起诉，但具体能否成功以及责任归属，需要根据实际情况来分析。

1. 承揽关系中的责任原则：

   • 在承揽关系中，承揽人工作时遭受人身损害，定作人通常不承担侵权责任。但是，如果定作人对定作、指示或者选任有过错，比如提供了有缺陷的材料、指示不当，或者选任了没有相应资质的承揽人，那么定作人应当承担相应的责任。

2. 承揽人自身过错的影响：

   • 如果承揽人自身存在过错，比如操作不当或者忽视安全规范，这会影响其主张赔偿的范围和力度。法院会根据双方的过错程度等因素来判定责任承担。

3. 起诉的准备工作：

   • 如果承揽人决定起诉，需要准备充分的证据来证明承揽关系、受伤事实以及定作人的过错。这些证据可能包括承揽合同、医疗记录、现场照片、证人证言等。
   • 承揽人还需要撰写起诉书，明确诉讼请求和事实、理由，并向有管辖权的法院提起诉讼。

4. 实际案例的参考：

   • 以小胡和小李的承揽关系为例，如果小胡在工作过程中受伤，并且认为是小李在定作要求上表述模糊导致自己操作失误，那么小胡可以起诉小李要求赔偿。但法院会根据双方的过错程度、证据充分性等因素来判定责任承担。

综上所述，承揽人受伤了确实可以起诉，但能否成功以及责任如何划分，取决于具体情况和证据的支持。如果你在这方面有法律问题或者需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。