如果你交了定金后店家不卖了，那么店家这种行为构成了违约，你可以依法维权。根据《民法典》的相关规定，定金具有担保性质，如果收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。因此，你可以要求店家双倍返还定金以弥补你的损失。

接下来，我可以为你详细解释一下维权的具体途径：

1. 协商解决：

   • 首先尝试与店家进行直接沟通，依据《民法典》的定金罚则，要求店家双倍返还定金。这种方式高效且能避免矛盾进一步激化。

2. 向消协投诉：

   • 如果协商无果，你可以向当地的消费者协会投诉，并提供定金支付凭证、交易记录等证据。消费者协会会进行调解，帮助你与店家达成和解。

3. 提起诉讼：

   • 如果上述方式均无法解决问题，你可以考虑向法院提起诉讼。在提起诉讼前，请确保你已经收集了充分的证据，如定金支付凭证、交易记录、沟通聊天记录等。撰写好起诉状后，向店家所在地法院提起诉讼，要求其承担违约责任并双倍返还定金。

在整个维权过程中，请务必保存好所有与定金支付和交易相关的证据。这些证据将在你维权时发挥重要作用。如果你需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我，我会为你提供专业的法律支持。