商家在收了定金后不卖了，这一行为通常是违法的，具体分析如下：

1. 定金合同的法律效力：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金合同是当事人双方为了保证债务的履行，约定由当事人方先行支付给对方一定数额的货币作为担保的合同。定金合同从实际交付定金之日起生效。
   • 在您的情况下，一旦您支付了定金，且商家接受了定金，那么定金合同即成立并生效。商家有义务按照约定履行其销售义务。

2. 商家不卖的法律后果：

   • 如果商家在收了定金后不卖了，这构成了对定金合同的违约。根据《民法典》的规定，收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
   • 这意味着，商家不仅需要退还您已经支付的定金，还需要额外支付与定金等额的金额作为赔偿。

3. 可能的例外情况：

   • 当然，也存在一些例外情况。例如，如果商家能够证明其不销售是由于不可抗力等不可预见、不可避免的原因造成的，那么商家可能不需要承担双倍返还定金的法律责任。但这种情况需要商家提供充分的证据来证明。
   • 另外，如果双方在定金合同中另有约定，比如约定了商家在特定情况下可以解除合同而不承担违约责任，那么这些约定也将对双方产生约束力。但这样的约定必须合法、合理，且不得违反法律的强制性规定。

4. 您的应对措施：

   • 如果您遇到了商家收了定金后不卖的情况，首先可以尝试与商家协商解决，要求商家按照约定履行销售义务或者双倍返还定金。
   • 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。比如，您可以向当地的消费者协会投诉，或者向人民法院提起诉讼，要求商家承担违约责任。

总结来说，商家在收了定金后不卖了，这一行为通常是违法的，您有权要求商家双倍返还定金。如果商家拒绝履行义务，您可以通过法律途径来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。