当公司不按法律规定放假时，员工确实有权进行举报以维护自身的合法权益。以下是一些详细的解答和建议：

一、公司的放假义务

根据《中华人民共和国劳动法》，用人单位应确保劳动者每周至少休息一日，并在元旦、春节、国际劳动节、国庆节等法定节假日依法安排休假。这是公司的法定责任，若违反，将可能面临法律制裁。

二、举报途径与方式

1. 向劳动监察部门举报：

   • 你可以匿名向当地劳动监察部门提交投诉，详细陈述公司未按规定放假的情况。
   • 举报方式包括拨打投诉举报电话（如12333）、亲自前往办公地点进行现场举报，或通过官方网站、邮件等形式进行在线举报。
   • 在举报时，尽量提供详细的事实依据和证据材料，如工作记录、考勤记录、排班表、工资单等，以便相关部门能够迅速了解并处理问题。

2. 通过工会维权：

   • 如果你所在的公司有工会组织，可以向工会反映情况，要求工会与公司沟通协商，要求改正违法行为。
   • 工会将代表员工的利益，与公司进行谈判，若公司拒绝改正，工会可代表员工提起劳动争议仲裁或诉讼。

3. 申请劳动争议仲裁或提起诉讼：

   • 当与公司无法协商解决放假问题时，你可以申请劳动争议仲裁或向人民法院提起诉讼。
   • 在此过程中，你需要提供相关证据证明公司未按规定放假，并阐述自己的诉求。

4. 其他途径：

   • 你还可以选择通过电子邮件、匿名信等方式，向相关行业协会或媒体进行举报，借助社会舆论的力量推动问题的解决。
   • 此外，内部反映也是一个选择，你可以通过内部渠道向公司管理层或人力资源部门提交书面投诉或建议。

三、举报与投诉过程中的注意事项

1. 保护个人隐私：在举报过程中，注意保护个人隐私，避免泄露个人信息。如果选择匿名举报，确保举报内容真实且详尽，但不必透露个人身份。

2. 保留证据：在举报或投诉前，务必妥善保留所有与公司不按规定放假相关的证据。这些证据将是相关部门调查处理的重要依据。

3. 了解权益：在采取行动前，充分了解自己的合法权益和相关的法律法规。这将有助于你更准确地判断公司的行为是否违法，并采取适当的维权措施。

4. 及时行动：一旦发现公司存在违法行为，应及时采取行动进行举报或投诉。避免因为拖延而错过维权时机或导致证据丢失。

综上所述，公司不按法律规定放假是违法的，员工有多种途径可以举报和投诉以维护自己的合法权益。在举报和投诉过程中，请务必保护个人隐私、保留证据、了解权益并及时行动。