当员工想要调店时，首先需要明确的是，这通常涉及到工作地点的变更，而工作地点的变更可能受到劳动合同、公司政策以及相关法律法规的约束。以下是一些建议来处理员工调店的情况：

1. 查阅劳动合同：

   • 首先，应仔细查阅员工的劳动合同，特别是关于工作地点、岗位变动和调店的相关条款。
   • 如果劳动合同中有明确的规定或限制，应按照合同内容执行。

2. 了解公司政策：

   • 检查公司是否有关于员工调店的具体政策或程序。
   • 这些政策可能包括调店的条件、流程、审批权限等。

3. 与员工沟通：

   • 与提出调店请求的员工进行深入的沟通，了解其调店的原因、期望和目标。
   • 评估调店请求是否合理，并考虑其对员工个人和公司整体运营的影响。

4. 评估可行性：

   • 根据员工的岗位、技能、工作经验以及目标店铺的需求，评估调店的可行性。
   • 考虑调店后可能产生的成本、人员配置、业务连续性等因素。

5. 遵循法律程序：

   • 如果调店涉及劳动合同的变更，应确保遵循相关法律法规，如《劳动合同法》等。
   • 在必要时，与员工签订补充协议或变更劳动合同，以明确调店后的工作地点、岗位职责等。

6. 制定调店计划：

   • 一旦决定调店，应制定详细的调店计划，包括调店时间、地点、岗位安排、培训计划等。
   • 确保调店过程顺畅，并尽量减少对员工工作和生活的影响。

7. 关注员工适应情况：

   • 在员工调店后，定期关注其在新店铺的适应情况和工作表现。
   • 提供必要的支持和帮助，以确保员工能够顺利融入新环境并发挥最佳工作状态。

总之，处理员工调店的情况需要综合考虑多个因素，包括劳动合同、公司政策、员工需求、业务运营等。通过仔细评估、沟通和规划，可以确保调店过程顺利进行，并维护员工和公司的共同利益。