公司把员工多的工时清零，这一行为的合法性需根据具体情况来判断。

首先，我们要明确的是，工时记录着员工为公司付出的劳动时间，是计算员工薪酬、福利以及加班补偿等的重要依据。因此，公司对于工时的管理应当遵循相关法律法规，确保员工的合法权益不受侵害。

1. 若公司与员工有明确约定：

   • 如果公司与员工在劳动合同或相关规章制度中明确约定了工时清零的条件和方式，并且这些约定不违反法律法规的强制性规定，那么公司在符合约定条件的情况下，对员工多的工时进行清零可能是合法的。

2. 若无明确约定或约定违法：

   • 如果公司与员工没有就工时清零进行明确约定，或者虽然有约定但约定内容违反了法律法规的强制性规定（如违反了劳动法关于加班补偿的规定），那么公司擅自清零员工多的工时就是违法的。

在员工工时被清零的情况下，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

• 与公司沟通：首先尝试与公司的人力资源部门或管理层进行沟通，了解工时清零的具体原因和依据，并提出自己的异议和诉求。
• 查阅劳动合同和规章制度：仔细查阅自己的劳动合同和公司的规章制度，看是否有关于工时清零的约定，以及这些约定是否合法。
• 向劳动监察部门投诉：如果公司无法给出合理的解释或拒绝纠正错误，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理。
• 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果劳动监察部门的处理结果仍不能令员工满意，员工还可以申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。

综上所述，公司把员工多的工时清零这一行为的合法性取决于具体情况。员工在遭遇此类情况时，应充分了解自己的合法权益和公司的义务，采取适当的措施来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。