公司以人员过多为由裁员，通常是违法的。以下从不同角度为您详细分析：

一、合法裁员的条件

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在以下情况下可以裁员：

1. 依照企业破产法规定进行重整的；
2. 生产经营发生严重困难的；
3. 企业转产、重大技术革新或者经营方式调整，经变更劳动合同后，仍需裁减人员的；
4. 其他因劳动合同订立时所依据的客观经济情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行的。

在裁员时，用人单位还需提前三十日向工会或者全体职工说明情况，听取工会或者职工的意见后，裁减人员方案经向劳动行政部门报告，方可实施。同时，裁减人员时，应当优先留用与本单位订立较长期限的固定期限劳动合同的、与本单位订立无固定期限劳动合同的、家庭无其他就业人员且有需要扶养的老人或者未成年人的员工。

公司仅以人员过多为由裁员，并不符合上述法定条件，因此这种裁员行为通常是违法的。

二、违法裁员的后果

如果公司违法裁员，根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条的规定，用人单位需要按照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。经济补偿标准通常为劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

三、劳动者的应对措施

1. 收集证据：劳动者应尽量收集齐备劳动合同、解雇通告等相关证据，以便在后续维权过程中证明公司的违法裁员行为。
2. 协商解决：劳动者可以尝试与公司进行协商，要求公司恢复原岗位或给予适当的经济补偿。
3. 申请劳动仲裁：如果协商无果，劳动者可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求公司承担违法裁员的法律责任。
4. 提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，劳动者还可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

四、特殊情况说明

虽然公司以人员过多为由裁员通常是违法的，但也存在一些特殊情况。例如，如果公司确实面临严重的经营困难，且已经按照法定程序进行了裁员准备和报告工作，那么在某些情况下，裁员行为可能被视为合法。然而，这种情况非常罕见，且需要满足严格的法定条件。

建议：如果您或您身边的人遇到了公司以人员过多为由裁员的情况，请务必保持冷静，收集相关证据，并尽快咨询专业律师（即我本人）以获取更具体的法律建议。我将根据您的具体情况，为您提供最合适的法律解决方案。