结论前置：
六年后发现尘肺病且工厂环境已变、企业不承认的情况下，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：首先，尽快进行职业病鉴定；其次，收集相关证据；最后，通过法律途径申请工伤认定及赔偿。
详细分析：
职业病鉴定：
- 尘肺病属于职业病范畴，您应尽快前往具有职业病鉴定资质的医疗机构进行鉴定，以确认是否患有尘肺病及其与工作环境之间的因果关系。
- 鉴定结果将作为后续申请工伤认定及赔偿的重要依据。
收集证据：
- 尽管工厂环境已变，但您仍应尽可能收集与您在工厂工作期间的环境、工作条件以及可能接触到的有害物质相关的证据。
- 证据可以包括但不限于工作记录、同事证言、环境监测报告等。
- 同时，保留好您的医疗记录、诊断报告等，以证明您的病情及与工作的关联性。
法律途径：
- 在收集到足够证据后，您可以向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 如企业不承认您的工伤，您可以通过劳动争议仲裁、诉讼等法律途径来维护自己的权益。
- 在此过程中，您可能需要聘请专业律师来协助您准备证据、撰写法律文书及出庭代理等。
赔偿申请：
- 一旦工伤被认定，您有权根据相关法律法规申请工伤赔偿，包括医疗费用、康复费用、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等。
- 如企业拒绝支付赔偿，您可以通过法律途径强制执行。
总结：
面对六年后发现尘肺病且工厂环境已变、企业不承认的困境，您应保持冷静，积极收集证据，并通过法律途径来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。