加班给餐补并不能代替加班费。下面我对这一问题进行详细分析：

一. 加班费的法律规定

1. 根据《劳动法》第四十四条，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

二. 餐补与加班费的关系

1. 餐补是用人单位为补偿员工因工作而产生的餐饮费用而提供的一种补贴，它属于员工福利的一种，与工资报酬是两个不同的概念。
2. 加班费是用人单位因安排员工在法定工作时间之外工作而需要支付的额外工资报酬，是员工劳动价值的体现。
3. 因此，餐补不能代替加班费，用人单位在安排员工加班时，除了可以提供餐补外，还必须按照法律规定支付加班费。

三. 实际案例分析

• 例如，某公司安排员工在周末加班，并提供了餐补，但并未支付加班费。这种情况下，员工有权要求公司支付加班费，因为餐补并不能代替加班费，公司不能以此为由逃避支付加班费的法律责任。

我建议，如果你在工作中被安排加班且只收到了餐补而未收到加班费，你应该与用人单位沟通，要求支付应得的加班费。如沟通无果，你可以通过法律途径来维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。