合资公司解散，承包食堂是否应获得补助，需具体分析承包合同条款及解散原因。

一. 分析承包合同条款

1. 承包合同内容：首先，应详细审查承包合同中是否包含关于公司解散时食堂承包方权益的特别约定。若合同中明确规定了在公司解散时承包方有权获得补助，则承包方有权依据合同条款要求补助。
2. 合同未约定：若承包合同中未明确提及公司解散时的补助问题，则需进一步分析公司解散的原因及法律后果。

二. 分析公司解散原因及法律后果

1. 合法解散：若公司因合同期满、股东会决议等合法原因解散，且承包食堂的运营并未因公司解散而直接受到损失，则承包方可能无权要求补助。此时，双方应依据承包合同的约定，处理合同终止后的相关事宜。
2. 非法解散或违约导致解散：若公司因一方股东违约、违法经营等原因导致解散，且承包食堂的运营因此受到直接影响，如提前终止合同、无法继续经营等，承包方有权要求违约方或公司承担相应的赔偿责任，包括可能的补助或损失赔偿。

三. 总结与建议

• 依据合同条款：承包食堂是否应获得补助，首先应依据承包合同的约定。若合同中有明确条款，则应按照条款执行。
• 考虑解散原因：若合同未约定，则需考虑公司解散的具体原因及法律后果。若承包方因公司解散而遭受损失，且该损失与公司或股东的违法行为有关，承包方有权要求赔偿。
• 协商或诉讼：在双方无法就补助问题达成一致时，建议承包方首先尝试与公司或相关股东进行协商。协商无果时，可依法向法院提起诉讼，维护自身合法权益。

我建议您首先仔细审查承包合同，确认其中是否包含关于公司解散时承包方权益的约定。若合同未明确约定，且您认为公司解散给您造成了损失，可与公司或相关股东进行协商。协商无果时，可考虑通过法律途径维护自身权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。