属于公司里的灵活用工不能说不来就不来。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 灵活用工的合同性质

1. 灵活用工也需签订合同：灵活用工虽然形式灵活，但并不意味着可以随意缺席或违约。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，无论是全日制还是非全日制用工，都需要签订劳动合同或协议，明确双方的权利和义务。
2. 合同约束：一旦签订了劳动合同或协议，双方都应遵守其中的约定。如果合同或协议中规定了工作时间、地点、任务等，那么灵活用工也需要按照这些规定来履行。

二. 灵活用工的工作责任

1. 工作责任不因形式而改变：灵活用工虽然在工作时间、地点等方面可能更加灵活，但其承担的工作责任并不因此而减少。他们仍然需要按照合同或协议的要求，完成分配的工作任务。
2. 缺席或违约的后果：如果灵活用工随意缺席或违约，可能会对公司造成损失或影响。在这种情况下，公司有权根据合同或协议的规定，追究其相应的责任。

三. 灵活用工的权益保护

1. 权益与义务并存：灵活用工在享受工作灵活性的同时，也需要承担相应的工作责任和义务。这是权益与义务相平衡的原则。
2. 合理维权：如果灵活用工认为自己的权益受到了侵害，可以通过合法途径进行维权，如与公司协商、向劳动监察部门投诉等。

综上所述，灵活用工并不能说不来就不来。他们也需要遵守劳动合同或协议中的约定，按照要求完成工作任务。如果随意缺席或违约，可能会承担相应的法律责任。因此，我建议灵活用工在享受工作灵活性的同时，也要认真履行自己的工作职责和义务。如有进一步需要，您可以继续咨询我。