首先，我要明确的是，老板拖欠工资是违反劳动法的行为，你有权要求支付全额工资。关于你提到的监控证据在老板那里的问题，我们可以从以下几个方面来分析和解决：

1. 证据的重要性与获取：

   • 监控证据作为记录事实的重要材料，对于证明老板拖欠工资的事实具有关键作用。
   • 你可以尝试与老板沟通，要求查看或复制该监控证据。如果老板拒绝，你可以考虑通过其他途径收集证据，如工资条、银行流水、聊天记录等，以形成完整的证据链。

2. 法律途径维权：

   • 如果老板仍然拒绝支付工资，你可以向当地的劳动监察部门投诉，并提交你收集到的所有证据。
   • 劳动监察部门会进行调查，并根据调查结果作出相应的处理，如责令老板支付工资、罚款等。
   • 如果劳动监察部门的处理结果不满意，你还可以进一步通过法律途径维权，如申请劳动仲裁或提起诉讼。

3. 注意事项：

   • 在整个维权过程中，保持冷静和理性，避免与老板发生不必要的冲突。
   • 妥善保管好所有证据，确保它们的真实性和完整性。
   • 如果需要法律援助或咨询，可以直接向我提问，我会为你提供专业的法律建议和支持。

总之，虽然监控证据在老板那里，但你仍然有多种途径来维护自己的合法权益。记住，法律是保护劳动者权益的有力武器，不要害怕维权。