针对您提出的问题，即老板通过中介人找人干活，但把钱给中介人后，中介人并未将钱转交给工人的情况，以下是我的详细解答：

首先，我们要明确法律关系。如果工人是直接受雇于老板进行工作，那么老板有按照约定支付劳动报酬的义务。老板将钱支付给中介人，并不能免除其向工人支付工资的法律责任。

面对这种情况，工人可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 与老板沟通：

   • 工人应首先尝试与老板进行沟通，明确表明支付工资是老板的法定义务，并要求老板及时、足额地支付工资。
   • 在沟通过程中，工人可以提及中介人未转交工资的情况，并询问老板对此有何解释或解决方案。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果与老板的沟通无果，工人可以向当地的劳动监察部门投诉。
   • 劳动监察部门有权对老板的支付行为进行调查，并可以责令老板限期支付工资。如果老板逾期不支付，劳动监察部门还可以责令其加付赔偿金。

3. 申请劳动仲裁：

   • 工人还可以选择申请劳动仲裁来维护自己的权益。
   • 在申请劳动仲裁时，工人需要准备劳动合同、工作证、考勤记录等能够证明劳动关系和工作情况的证据。
   • 通过劳动仲裁，工人可以要求老板支付工资及相应的补偿。

4. 向法院起诉：

   • 如果劳动仲裁仍然无法解决问题，工人还可以选择向法院起诉。
   • 在法院起诉的过程中，工人需要提供充分的证据来证明自己的权益受到了侵害，并要求法院作出公正的裁决。

在整个过程中，工人应特别注意保留好相关证据，如劳动合同、工作记录、与老板或中介人的沟通记录等。这些证据将有助于工人证明自己的权益，并增加维权成功的可能性。

总之，面对老板通过中介人支付工资但中介人未转交的情况，工人应积极采取措施来维护自己的权益。通过与老板沟通、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或向法院起诉等方式，工人可以争取到自己的合法权益。