调岗通知书本身不能直接证明劳动关系，但可以作为劳动关系存在的一种辅助证据。具体分析如下：

一. 调岗通知书与劳动关系证明

1. 调岗通知书的性质：调岗通知书是用人单位内部对员工岗位进行调整的一种书面通知，它主要反映的是用人单位对员工工作岗位的变动情况。
2. 劳动关系的证明：劳动关系的证明通常需要更直接、更全面的证据，如劳动合同、社保缴纳记录、工资支付凭证等。这些证据能够直接证明员工与用人单位之间的劳动关系以及双方的权利义务。
3. 辅助证据的作用：虽然调岗通知书不能直接证明劳动关系，但如果与其他证据（如劳动合同、工资单等）相结合，可以形成证据链，间接证明劳动关系的存在。例如，调岗通知书中可能包含员工的姓名、岗位、调整前后的工作内容等信息，这些信息与劳动合同中的信息相吻合，从而辅助证明劳动关系的存在。

二. 相关法律依据

1. 《中华人民共和国民法典》第四百九十条：当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。这一条款说明了合同成立的形式要件，但调岗通知书并非劳动合同本身，因此不能直接依据此条款证明劳动关系。
2. 《中华人民共和国民法典》第五百四十三条：当事人协商一致，可以变更合同。这一条款说明了合同变更的原则，调岗通知书可以视为合同变更的一种形式，但同样不能直接证明劳动关系。
3. 《中华人民共和国民法典》第一百一十九条：依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。这一条款强调了合同的法律约束力，但调岗通知书作为合同变更的一种形式，其本身并不足以证明劳动关系的全部内容。

综上所述，调岗通知书虽然不能直接证明劳动关系，但可以作为劳动关系存在的一种辅助证据。在证明劳动关系时，应综合考虑多种证据，形成完整的证据链。如有进一步需要，您可以继续咨询我。