去签离职合同后回家的路上出了车祸，在一定条件下是可以认定为工伤的。
首先，我们需要明确的是，工伤保险制度以保护劳动者的合法权益、为用人单位分担工伤风险为主要价值取向。根据《工伤保险条例》的立法精神，员工上下班应当包括首日上班和离职当日的下班。因此，在离职当日下班回家的途中，如果遭遇了非因本人主要责任导致的交通事故，是有可能被认定为工伤的。
具体来说，要满足以下几个条件：
劳动关系存续：虽然劳动者已经办理了离职手续，但双方的劳动关系应于离职当日的24时结束。因此，在离职当日的下班途中，劳动者与用人单位的劳动关系仍然存续。
非本人主要责任：交通事故的发生必须是非因本人主要责任导致的。如果劳动者在事故中负有主要责任，那么就不能认定为工伤。
上下班途中：劳动者必须是在上下班途中遭遇的交通事故。这包括从住所到工作场所的途中，以及从工作场所返回住所的途中。
伤害结果：劳动者必须因交通事故受到了伤害，且这种伤害达到了工伤认定的标准。
综上所述，如果你在去签离职合同后回家的路上出了车祸，且满足上述条件，那么是有可能被认定为工伤的。如果你对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。