首先，是否可以解除劳动合同，需要根据具体情况来判断。劳动合同约定为教师，但教师不上课，这一行为是否构成违约，以及是否足以导致劳动合同解除，需要综合考虑多个因素。

1. 合同约定与岗位职责：

   • 劳动合同中通常会明确约定岗位职责和工作内容。如果教师不上课的行为违反了合同中的明确约定，那么这可能构成违约。
   • 但如果合同中有关于岗位调整、工作内容变更的条款，或者双方有口头或书面的一致同意，那么教师不上课可能并不构成违约。

2. 劳动纪律与规章制度：

   • 用人单位通常会有内部的劳动纪律和规章制度，这些制度中可能会规定关于教师不上课的处理方式。
   • 如果教师不上课违反了用人单位的规章制度，且该制度已经过民主程序制定并公示，那么用人单位有权根据规章制度对教师进行相应处理，包括解除劳动合同。

3. 不上课的原因与性质：

   • 教师不上课的原因也是判断是否可以解除劳动合同的重要因素。如果是因为正当理由（如生病、请假等）且已经按照用人单位的规定进行了请假或说明，那么通常不会构成违约或导致劳动合同解除。
   • 但如果是因为无正当理由拒绝上课，或者长期旷工，那么用人单位有权根据劳动纪律和规章制度进行处理。

4. 法律后果与解除程序：

   • 如果教师不上课的行为确实构成了违约或违反了用人单位的规章制度，且用人单位决定解除劳动合同，那么需要按照法律规定的程序进行。
   • 用人单位需要向教师发出解除劳动合同的通知，并说明解除的理由和依据。同时，还需要按照法律规定支付经济补偿金（如果适用）和办理离职手续。

综上所述，劳动合同约定为教师但教师不上课是否可以解除劳动合同，需要根据具体情况来判断。建议用人单位在解除劳动合同前，先与教师进行沟通，了解不上课的原因和性质，并依据劳动合同、劳动纪律和规章制度进行相应处理。如果有任何疑问或争议，可以咨询我，我会提供专业的法律建议和支持。