实习交押金不退，你可以根据具体情况，依据《中华人民共和国民法典》的相关规定来维护自己的权益。以下是我的详细分析：

一. 分析押金性质与法律规定

1. 押金性质：首先，需要明确实习时交纳的押金是否属于定金性质。如果是定金，那么其适用《民法典》中关于定金的规定。
2. 法律规定：根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，如果给付定金的一方（即你）没有违约，而收受定金的一方（即实习单位）不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，你有权请求双倍返还定金。

二. 结合实习情况分析

1. 实习合同内容：回顾你与实习单位签订的实习合同，查看是否有关于押金（或定金）的明确约定，以及是否存在违约条款。
2. 实习单位行为：分析实习单位是否按照合同约定履行了其义务，比如是否提供了约定的实习岗位、实习条件等。
3. 你的行为：同时，也要审视你自己是否按照实习合同的要求履行了实习义务，没有违反合同规定。

三. 处理建议

1. 沟通协商：首先尝试与实习单位进行沟通，了解其不退押金的具体原因，并表达你的合理诉求。
2. 法律途径：如果沟通无果，且你确信自己没有违约行为，那么你可以根据《民法典》的相关规定，向实习单位所在地的人民法院提起诉讼，要求实习单位退还押金或双倍返还定金。
3. 证据准备：在采取法律途径之前，务必收集好相关证据，包括实习合同、押金支付凭证、与实习单位的沟通记录等。

我建议，在处理此类问题时，一定要保持冷静和理性，依法维护自己的权益。同时，也要反思自己在实习过程中的行为，确保自己没有违约。如有进一步需要，您可以继续咨询我。