如果老板总是以不同公司名头给你们签合同，被裁员时权益的计算会相对复杂，需要具体情况具体分析。以下是从几个不同角度给出的分析：

1. 合同主体的确定：

   • 首先，你需要明确每份合同的签订主体，即是以哪个公司的名义与你签订的劳动合同。这将直接决定你在被裁员时应该向哪个公司主张权益。
   • 如果多份合同均是由同一实际控制人或关联公司签订，虽然名义上公司不同，但实际上可能构成关联企业，对你的权益影响可能不大。但如果各公司之间无关联，则你需要分别考虑每份合同下的权益。

2. 工龄的计算：

   • 在确定合同主体后，你需要计算在每个公司下的工龄。工龄对于裁员补偿、年假等权益的计算至关重要。
   • 如果多份合同均是在同一实际控制人或关联公司下签订，且工作内容、工作地点等未发生实质性变化，有可能被视为连续工龄。否则，你需要根据每份合同的实际履行情况分别计算工龄。

3. 裁员补偿的确定：

   • 裁员补偿通常根据劳动合同法的规定，按照你在该公司的工龄和月工资标准来计算。
   • 如果多份合同均是在同一实际控制人或关联公司下签订，且被裁员时视为连续工龄，则你的裁员补偿会按照连续工龄来计算。否则，你需要根据每份合同下的工龄和月工资标准分别计算裁员补偿。

4. 社保和公积金的缴纳：

   • 你还需要关注社保和公积金的缴纳情况。如果多份合同下的社保和公积金均是由同一实际控制人或关联公司缴纳，且未出现断缴或漏缴情况，则对你的社保和公积金权益影响不大。
   • 但如果各公司之间无关联，且社保和公积金缴纳情况复杂，你可能需要分别考虑每份合同下的社保和公积金权益，并及时向相关部门咨询或投诉。

5. 法律建议：

   • 在面对这种情况时，建议你首先整理好所有合同和相关证据，以便在需要时能够迅速提供。
   • 如果你对合同主体、工龄计算、裁员补偿或社保公积金缴纳等方面存在疑问或争议，建议你及时向我咨询，以便我能根据你的具体情况给出更准确的法律建议。

总之，老板以不同公司名头给你们签合同会增加被裁员时权益计算的复杂性。因此，你需要仔细审查每份合同，明确合同主体和工龄计算等关键信息，并在必要时向我咨询以维护自己的合法权益。