您离职后剩余的三天调休，单位应当按照您日工资收入的200%支付调休工资报酬。下面我将对此进行详细分析：

一. 调休假期的处理

• 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。这表明，调休是单位对休息日安排工作的补偿方式之一，若无法安排补休，则应支付相应的工资报酬。

二. 离职后调休假期的结算

• 当您离职时，若还有未休的调休假期，单位应当按照上述法律规定，即按照您日工资收入的200%支付未休调休的工资报酬。这是对您未休假期的合理补偿。

三. 具体操作建议

• 您应与单位人事或财务部门沟通，明确您剩余的调休天数，并要求单位按照法律规定支付相应的工资报酬。
• 如单位拒绝支付或存在争议，您可以考虑通过劳动仲裁或诉讼途径维护自己的合法权益。

我建议您在与单位沟通时，保留好相关证据，如调休记录、工资单等，以备不时之需。如有进一步需要，您可以继续咨询我。