关于“醉驾1年后单位再开除是否合法”的问题，需要从多个角度进行分析。

1. 劳动关系的解除依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；（二）严重违反用人单位的规章制度的；（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；（六）被依法追究刑事责任的。
   • 醉驾属于违法行为，但并非直接构成被依法追究刑事责任的情形。然而，如果醉驾导致严重的交通事故或构成危险驾驶罪等，并因此被依法追究刑事责任，那么用人单位有权依据上述第六项规定解除劳动合同。

2. 开除的时间点：

   • 醉驾发生后1年单位再开除，这个时间点需要特别考虑。如果醉驾行为在1年前已经发生，并且当时并未因此导致劳动合同解除，那么1年后单位再以此为由开除员工，可能面临法律风险。因为用人单位应当在知道或应当知道员工存在违法行为后的合理时间内作出处理，而不是无限期地拖延。

3. 用人单位的规章制度：

   • 用人单位是否有明确的规章制度规定醉驾行为属于严重违反规章制度，且该规章制度已经过民主程序制定并公示给员工，也是判断开除是否合法的重要因素。如果规章制度中有明确规定，且员工确实违反了该规定，那么用人单位有权依据规章制度解除劳动合同。

4. 开除的合法性判断：

   • 综合考虑上述因素，如果醉驾行为并未导致员工被依法追究刑事责任，且用人单位的规章制度中并未明确规定醉驾行为属于严重违反规章制度，或者虽然规定了但开除的时间点不合理，那么单位在醉驾1年后再开除员工可能构成违法解除劳动合同。

综上所述，醉驾1年后单位再开除是否合法，取决于醉驾行为是否导致员工被依法追究刑事责任、用人单位的规章制度是否有明确规定、以及开除的时间点是否合理等因素。如果员工认为单位开除行为违法，可以依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，维护自己的合法权益。