当然可以，如果老板没发工资，你完全可以打电话给他询问情况，这是维护自己合法权益的正当行为。不过，在打电话之前，我建议你先做好以下几点准备：
确认欠薪事实：确保你确实没有被按时支付工资，并核对好具体的欠薪金额和欠薪时间。
准备证据：在打电话之前，准备好你的劳动合同、工资条、考勤记录等相关证据，以便在沟通时能够有力地证明自己的权益。
保持冷静和理性：在电话沟通中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞，这样更有助于问题的解决。
打电话时，你可以明确地向老板表达你的诉求，比如询问为何工资未按时发放，以及何时能够补发。如果老板给出合理的解释和承诺，你可以考虑给予一定的时间等待解决。但如果老板态度恶劣或拒绝支付工资，那么你就需要采取进一步的法律措施来维护自己的权益了。
除了直接打电话给老板，你还可以考虑拨打以下电话寻求帮助：
12333：这是全国统一的人力资源和社会保障政务服务热线，你可以拨打这个电话进行投诉举报，劳动行政管理部门会依法责令用人单位支付拖欠的工资。
12348：这是公共法律服务热线，你可以拨打这个电话咨询关于拖欠工资的法律问题，并获得专业的法律意见和解决方案。
如果以上途径均未能解决问题，你还可以考虑向当地劳动行政部门举报投诉，或者申请劳动仲裁和提起诉讼。在整个维权过程中，务必保留好相关证据，以确保自己的合法权益得到有效维护。