当您在离职时，企业要求您留下30天，这通常指的是按照《劳动合同法》的规定，您需要提前30日以书面形式通知用人单位，才能解除劳动合同。以下是对这一问题的详细解答：

一、法律规定

1. 《劳动合同法》第37条：

   • 劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。
   • 劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。

2. 《劳动合同法》第50条：

   • 用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

二、您的权利与义务

1. 提前通知：

   • 您有义务提前30天（或试用期内提前3天）以书面形式通知用人单位您的离职意愿。
   • 这30天是给用人单位一个合理的准备期，以便寻找替代人员、进行工作交接等。

2. 离职证明：

   • 用人单位有法定责任在解除或终止劳动合同时为您出具离职证明。
   • 如果用人单位拒绝出具离职证明，您可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

3. 特殊情况下的立即解除：

   • 如果用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫您劳动，或者违章指挥、强令冒险作业危及您的人身安全，您可以立即解除劳动合同，无需提前通知。

三、应对策略

1. 书面通知：

   • 确保您的离职通知是书面的，并保留好副本或发送记录作为证据。
   • 在通知中明确您的离职日期和离职原因（如果愿意的话）。

2. 工作交接：

   • 在离职前，尽量配合用人单位进行工作交接，确保工作的连续性和稳定性。

3. 沟通协商：

   • 如果用人单位对您的离职有异议或提出不合理要求，尝试与其进行沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。

4. 法律途径：

   • 如果用人单位拒绝出具离职证明或提出其他违法行为，您可以向当地劳动监察部门投诉，或者寻求法律援助来维护自己的合法权益。

综上所述，当您决定离职时，只需提前30天以书面形式通知用人单位即可。用人单位无权要求您留下超过法律规定的30天时间，也无权以离职证明为要挟阻止您辞职。如果遇到任何问题或纠纷，请务必保留好相关证据，并通过合法途径来维护自己的权益。