员工多次拒绝工作安排，用人单位在满足一定条件下是可以解除劳动合同的。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者应当遵守劳动纪律和用人单位的规章制度。如果劳动者严重违反劳动纪律或者用人单位的规章制度，用人单位可以解除劳动合同。

2. 具体条件：

   • 员工拒绝的是合理的工作安排，且这种行为构成了严重违反用人单位的规章制度。
   • 用人单位的规章制度必须合法、合规、合理，并且已经通过民主程序公之于众。
   • 劳动者的行为必须是客观存在的，并且是“严重”违反用人单位的规章制度，通常要求经过多次提醒和警告后，劳动者仍然拒不改正。
   • 用人单位在辞退劳动者时，必须符合相关法律规定，并且按照单位规章制度规定的程序办理。

3. 实际案例：

   • 以(2021)沪0115民初99号及(2021)沪01民终14927号案为例，员工W某因多次无正当理由拒绝工作安排，且在受到警告及严重警告的处罚后，仍拒绝服从工作安排。法院最终认定W某的行为严重违反了劳动纪律和《员工手册》的规定，支持了用人单位解除劳动合同的决定。

4. 注意事项：

   • 用人单位在处理不服从工作安排的员工时，应当慎重行事，确保每一步都符合法律规定，以免产生不必要的法律风险。
   • 如果员工对工作安排有异议，应当通过协商方式解决，而不是以消极怠工的方式进行对抗。
   • 员工也应当意识到服从合理的工作安排是其职业纪律的一部分，无正当理由的不服从可能会对自己的职业生涯造成不利影响。

综上所述，员工多次拒绝工作安排，在满足上述条件的情况下，用人单位是可以解除劳动合同的。如果你作为用人单位或员工面临此类问题，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。当然，你也可以直接向我咨询，我专注于合同纠纷和公司事务领域，能够为你提供专业的法律帮助。