针对您提出的“娱播不签合同就不发工资怎么办”的问题，以下是一些详细的建议和解决方案：
一、明确法律关系
首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位从用工之日起即与劳动者建立劳动关系，有义务支付劳动报酬。即使未签订书面劳动合同，只要存在事实劳动关系，劳动者就有权要求支付工资。
二、收集证据
- 聊天记录：与同事、领导或运营团队关于工作内容、薪资待遇、工作时间等方面的沟通记录。
- 工作安排截图：包括直播安排、任务分配、工作时间表等。
- 直播记录：如直播视频片段、直播时长记录、直播平台后台的上线时间等。
- 转账记录：已发工资的转账记录，可以证明工资的发放情况和数额。
- 其他证据：如考勤记录、工作证、名片等能证明您与娱播存在劳动关系的材料。
三、协商与投诉
- 尝试协商：首先，您可以尝试与娱播进行协商，明确告知对方拖欠工资的情况，并要求其按照约定支付工资。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量通过书面形式（如邮件、短信等）记录协商过程和结果。
- 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。提交您收集的证据，劳动监察部门有权责令用人单位限期支付工资，并可能对其进行处罚。
四、申请劳动仲裁
- 准备材料：整理好所有证据材料，包括上述提到的聊天记录、工作安排截图、直播记录等。
- 提交申请：向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，要求娱播支付拖欠的工资以及可能存在的双倍工资差额（如果适用）。
- 参与仲裁：按照仲裁委的通知参与仲裁过程，包括提交证据、陈述事实、进行辩论等。
五、法律诉讼
如果您对仲裁结果不满意，可以在规定时间内向法院提起诉讼。请注意，劳动争议案件通常需要先经过仲裁程序才能起诉。
六、注意事项
- 保持冷静：在整个过程中保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 合法维权：确保您的维权行为符合法律程序和要求，避免因为不当行为而影响您的权益。
- 及时咨询：如果您在维权过程中遇到任何问题或困惑，可以及时咨询专业的法律人士或机构。
综上所述，即使娱播未与您签订合同，只要存在事实劳动关系且娱播拖欠您的工资，您就有权通过法律途径维护自己的合法权益。希望以上建议能对您有所帮助。