针对60岁以上在工地干活的新规定，多地住房和城乡建设管理部门已经陆续发布相关通知，对建筑施工企业用工年龄进行了明确规范。以下是对这些新规定的详细解读：
一、年龄限制
禁止招录或使用的年龄范围：
- 禁止以任何形式招录或使用18周岁以下人员、60周岁以上男性、50周岁以上女性进入施工现场从事建筑施工作业。
- 禁止55周岁以上男性、45周岁以上女性进入施工现场从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或其他影响身体健康以及高危险性、高风险性的特殊工作。
特定岗位的年龄要求：
- 禁止年龄超过65周岁的注册建造师、注册监理工程师进入项目现场从事施工管理。
- 项目副总、技术总工等主要技术类岗位参照注册类管理人员，原则上年龄超过65周岁后不建议参与施工现场技术管理。
- 禁止年龄未满18周岁人员和年龄超过60周岁（男性）、55周岁（女性）的专业类人员从事施工现场专业技术工作。
二、监管与处罚
- 各地住房和城乡建设管理部门已将劳务人员年龄管理纳入日常监管巡查、专项督查检查的重点。
- 对发现违反上述用工年龄规定的，将责令限期整改；拒不改正或逾期未完成整改的，将对相关用人企业予以通报，并纳入建筑行业信用扣分。
- 对因违反规定超龄用人影响工程质量安全或者导致生产安全事故发生的，将依法严肃查处。
三、实际困难与应对
- 目前，我国农民工呈现老龄化趋势，建筑施工企业面临招工困难。
- 为应对这一挑战，建筑施工企业可以推动企业发展方式转型升级，提高机械化、自动化水平，减少对人工的依赖。
- 同时，可以加强职业培训，提升现有工人的技能水平，以适应新时代的发展需求。
四、法律依据
- 现行有效的《国务院关于工人退休、退职的暂行办法》中明确规定了全民所有制企业、事业单位和党政机关、群众团体的工人的退休条件。
- 《中华人民共和国劳动法》则明确了禁止用人单位招用未满16周岁的未成年人，并对年满16周岁未满18周岁的未成年工实行特殊劳动保护。
综上所述，60岁以上在工地干活的新规定主要是出于对工程质量安全和生产安全的考虑，对建筑施工企业的用工年龄进行了严格规范。建筑施工企业应积极响应这些规定，加强人员管理，确保工程质量和生产安全。同时，也应通过转型升级和职业培训等方式应对招工困难等实际挑战。