结论：法律并未直接禁止60岁以上的老年人在工地上工作，但考虑到建筑行业的特殊性、安全风险以及相关法律法规的精神，用人单位和老年劳动者都应谨慎行事。以下是对此问题的详细分析：

1. 劳动合同与劳务关系的转变

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条，劳动者达到法定退休年龄（男性60岁，女性55岁或50岁）时，劳动合同终止。这意味着，超过60岁的劳动者在常规情况下不再与用人单位保持劳动合同关系，而是可能转变为劳务关系。
   • 在劳务关系中，双方的权利和义务由双方协商确定，并通过签订劳务合同来明确。这要求用人单位和老年劳动者在签订合同时，应明确各自的权利和义务，以避免后续纠纷。

2. 工伤保险与商业保障的缺失

   • 超过60岁的劳动者由于已达到法定退休年龄，无法参加工伤保险。这意味着在工作中发生工伤事故时，他们无法通过工伤保险基金获得赔偿。
   • 鉴于这一风险，一些用人单位会选择为超过60岁的劳务人员购买商业保险，以分散潜在风险。老年劳动者在选择工作时，也应考虑这一因素，确保自己能够得到足够的保障。

3. 建筑行业的特殊限制与安全考量

   • 建筑行业因其特殊性和高风险性，许多地方的建设行政主管部门或相关行业协会会出台规定，限制或禁止超过一定年龄的劳动者从事某些高风险作业。这是为了保障劳动者的生命安全和身体健康。
   • 即使法律没有明确禁止，用人单位在雇佣超过60岁的劳动者时，也应充分考虑其身体状况、安全风险以及法律法规的要求。老年劳动者在选择工作时，也应评估自己的身体状况和安全风险，确保能够胜任工作并保障自身安全。

4. 实际操作建议

   • 用人单位：在雇佣超过60岁的劳动者时，应谨慎评估其身体状况和安全风险，确保合规并采取有效的安全措施。同时，应与老年劳动者签订明确的劳务合同，明确双方的权利和义务。
   • 老年劳动者：在选择继续工作时，应充分考虑自己的身体状况、安全风险以及是否能得到足够的劳动保护和安全保障。如果决定继续工作，应与用人单位签订明确的劳务合同，并了解自己的权益和保障措施。

特殊情况说明：

• 如果老年劳动者虽然超过60岁，但并未享受养老保险待遇或领取退休金，且与用人单位形成事实劳动关系，那么根据相关法律法规和司法实践，他们可能仍被视为劳动关系中的劳动者，享受相应的劳动权益保障。然而，这种情况在建筑行业中较为少见，且具体认定需依据当地法律法规和司法实践。

后续行动建议：

• 如果您或您身边的老年劳动者面临类似问题，建议首先与用人单位沟通协商，明确双方的权利和义务。
• 如果发生纠纷或争议，可以寻求法律援助或咨询专业律师（即我，卢伟律师），以维护自己的合法权益。

总之，虽然法律并未直接禁止60岁以上的老年人在工地上工作，但考虑到建筑行业的特殊性、安全风险以及相关法律法规的精神，用人单位和老年劳动者都应谨慎行事，确保合规并保障生命安全与身体健康。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。