业主委员会成立后，在符合法定条件和程序的情况下，可以解聘物业公司。具体分析如下：

1. 法律依据
   根据《中华人民共和国民法典》第九百四十六条及《物业管理条例》第十一条、第十五条的规定，业主委员会作为业主大会的执行机构，有权代表业主与物业服务企业签订或解除物业服务合同。解聘物业公司需满足以下条件：

   • 业主共同决定：解聘决定需经专有部分占建筑物总面积过半数的业主且占总人数过半数的业主同意（即“双过半”原则）。
   • 提前通知义务：业主委员会应提前六十日书面通知物业公司，但合同对通知期限另有约定的除外。
   • 合法程序：需通过业主大会会议表决，并形成书面决议，确保程序合法性。

2. 操作流程

   • 召开业主大会：由业主委员会组织召开会议，讨论解聘事宜并投票表决。
   • 书面通知物业公司：在决议通过后，向物业公司发出解聘通知，明确解聘日期及理由。
   • 办理交接手续：双方需在解聘日期前完成物业资料、设施设备、财务账目等交接工作。
   • 监督与备案：解聘过程需接受业主监督，并可能需向当地房地产行政主管部门备案（具体以地方规定为准）。

3. 注意事项

   • 合同约束：若物业服务合同中约定了更长的通知期限或特殊解约条件（如违约金条款），需按合同执行。
   • 证据留存：业主委员会应保存业主大会决议、解聘通知、交接记录等证据，以备纠纷时使用。
   • 应急预案：解聘后至新物业公司入驻前，需制定临时管理方案，避免物业真空期影响业主生活。

4. 法律风险防范

   • 程序合法性：若解聘程序存在瑕疵（如未达到“双过半”比例、未提前通知等），物业公司可能主张解聘无效，并要求继续履行合同或索赔。
   • 替代方案：建议业主委员会在解聘前同步启动新物业公司的选聘程序，确保服务连续性。
   • 争议解决：若发生纠纷，可通过协商、调解或诉讼解决，业主委员会可寻求法律支持以维护业主权益。

总结：业主委员会在依法履行程序、满足条件的前提下，有权解聘物业公司，但需谨慎操作以避免法律风险。如有具体操作疑问或纠纷，可进一步向我咨询。