结论：试用期工资拿基础工资的80%但未写明在劳动合同里，确实存在引起纠纷的可能性。不过，具体是否会引发纠纷以及纠纷的结果，会受到多种因素的影响。以下从不同角度进行分析：

一、法律规定角度

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当明确约定劳动报酬等条款。试用期工资作为劳动报酬的一部分，也应当在劳动合同中明确约定。如果劳动合同中未明确约定试用期工资，或者约定的试用期工资与实际发放的不符，劳动者有权要求用人单位按照法律规定或双方约定支付工资。

法律建议：

• 用人单位应当确保劳动合同中明确约定试用期工资，以避免潜在的纠纷。
• 劳动者在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于劳动报酬的部分，确保自己的权益得到保障。

二、实际操作角度

在实际操作中，如果试用期工资未在劳动合同中明确约定，但用人单位按照基础工资的80%实际发放，且劳动者在试用期内未提出异议，那么双方可能形成了一种事实上的劳动关系。然而，这种事实上的劳动关系并不具备劳动合同的法律效力，一旦发生纠纷，劳动者可能面临举证困难的问题。

法律建议：

• 用人单位应主动与劳动者协商，将试用期工资条款补充到劳动合同中，或者签订补充协议。
• 劳动者在发现试用期工资未在合同中约定时，应及时与用人单位沟通，要求明确工资标准，并保留好相关证据，如工资条、银行转账记录等。

三、纠纷解决角度

如果因试用期工资未在劳动合同中约定而引发纠纷，双方可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。在协商和调解阶段，双方可以尝试达成一致意见，签订书面协议以明确试用期工资标准。如果协商和调解无果，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。

法律建议：

• 在纠纷解决过程中，双方应保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。
• 劳动者在申请仲裁或提起诉讼前，应收集好相关证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录、工作记录等，以证明自己的主张。

四、特殊情况考虑

如果用人单位在招聘时已经明确告知劳动者试用期工资为基础工资的80%，且劳动者在入职时未提出异议，那么双方可能形成了一种口头约定。然而，口头约定在法律上往往难以证明，一旦发生纠纷，劳动者可能面临较大的风险。

法律建议：

• 即使双方有口头约定，用人单位也应尽量将试用期工资条款写入劳动合同或签订补充协议，以明确双方的权利和义务。
• 劳动者在入职时，应要求用人单位将试用期工资等关键条款写入劳动合同或提供书面说明，以保障自己的权益。

总结与进一步思考：试用期工资未在劳动合同中明确约定确实存在引起纠纷的风险。为了避免这种风险，用人单位应主动将试用期工资条款写入劳动合同或签订补充协议；劳动者在签订劳动合同时应仔细阅读合同条款，并在发现未约定试用期工资时及时与用人单位沟通。如果发生纠纷，双方应通过合法途径解决，并保留好相关证据以支持自己的主张。如果你还有其他关于合同纠纷或劳动工伤方面的问题，可以直接向我咨询。