核心结论：若公会没按时发保底，你可以通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式来维护自身合法权益。以下是详细说明：

1. 协商解决

   • 尝试沟通：首先，你可以主动与公会的管理人员或者相关负责人进行友好、理性的沟通。明确指出公会未按时发放保底工资这一事实，询问未按时发放的原因，并要求公会按照约定尽快支付。在沟通时，要注意保留好相关的沟通记录，比如聊天记录、通话录音等，这些证据在后续可能需要的维权过程中会起到重要作用。
   • 达成协议：如果公会承认错误并表示愿意尽快支付，你可以与公会协商确定一个具体的支付时间和方式，并要求公会出具书面的承诺，以保障自己的权益。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 投诉条件：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的行政机关，对于公会未按时支付保底工资这种违反劳动法律法规的行为，有权进行调查和处理。
   • 投诉流程：你需要准备好相关的证据材料，如与公会签订的合同、工作记录、沟通记录等，以证明公会未按时发放保底工资的事实。然后，前往当地劳动监察部门的办公地点，填写投诉表格，提交证据材料，并配合劳动监察部门的工作人员进行调查。劳动监察部门在受理投诉后，会进行调查核实，如果情况属实，会责令公会限期支付保底工资，并可能对公会进行相应的行政处罚。

3. 申请劳动仲裁

   • 仲裁申请：如果劳动监察部门的处理结果未能让你满意，或者你认为公会的违法行为较为严重，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序，其裁决具有法律效力，公会必须履行。
   • 仲裁流程：你需要撰写劳动仲裁申请书，明确阐述自己的仲裁请求（如要求公会支付拖欠的保底工资及相应的经济补偿等）、事实和理由，并附上相关的证据材料。然后，将仲裁申请书和证据材料提交给劳动争议仲裁委员会。仲裁委员会在受理申请后，会安排开庭审理，双方当事人需要在庭审中进行陈述、举证、质证和辩论。最后，仲裁委员会会根据审理情况作出裁决。

4. 提起诉讼

   • 诉讼条件：如果对劳动仲裁的裁决结果不服，你可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。诉讼是维护自身权益的最后一道法律防线，通过法院的审判，可以获得具有强制执行力的判决。
   • 诉讼流程：你需要撰写民事起诉状，明确原告（你自己）、被告（公会）的基本信息、诉讼请求、事实和理由等内容，并附上相关的证据材料。然后，将起诉状和证据材料提交给有管辖权的人民法院。法院在受理案件后，会安排开庭审理，双方当事人需要在庭审中进行充分的陈述、举证、质证和辩论。最后，法院会根据审理情况作出判决。如果公会不履行判决，你可以向法院申请强制执行。