结论前置：针对您提出的“厂里说好的保底不发怎么办”的问题，这通常涉及到劳动合同的履行和工资支付问题，您有权要求工厂按照约定支付保底工资，如果工厂拒绝支付，您可以通过法律途径来维护自己的权益。以下是从不同角度为您详细分析：

一、法律背景

1. 劳动合同约定：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者签订的劳动合同应当明确约定工资支付标准、支付时间等关键条款。如果劳动合同中明确约定了保底工资，那么工厂就有义务按照约定支付。

2. 工资支付义务：用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果工厂未按照约定支付保底工资，就构成了违法行为。

二、法律建议

1. 与工厂协商：

   • 首先，您可以尝试与工厂进行协商，明确表达您的诉求，即要求工厂按照劳动合同约定支付保底工资。
   • 在协商过程中，您可以保留好相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录等，以备不时之需。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并可以要求工厂支付拖欠的工资。
   • 在投诉时，您需要提供相关证据来支持您的诉求。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，或者工厂拒绝配合调查和处理，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 劳动仲裁委员会将依法对争议进行裁决，并可以要求工厂支付拖欠的工资及可能的赔偿金。

4. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁委员会的裁决未能得到执行，或者您对裁决结果不满意，您还可以向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持您的诉求，并接受法院的审理和判决。

三、可能法律后果

1. 工厂支付拖欠工资：如果工厂被认定存在违法行为，那么它将被要求支付拖欠的保底工资，并可能面临罚款等行政处罚。

2. 赔偿金支付：在某些情况下，如果工厂的违法行为给您造成了损失，您还有权要求工厂支付赔偿金。

3. 信用记录受损：工厂的违法行为还可能被记录在信用系统中，对其未来的经营和发展产生不利影响。

行动建议：我建议您先尝试与工厂进行协商，如果协商无果，再考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。在整个过程中，请务必保留好相关证据，以便在需要时提供证明。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。