针对您提出的“央企入职合同没签怎么解决”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位（包括央企）应当自用工之日起一个月内与劳动者签订书面劳动合同。这是法律对用人单位的明确要求，旨在保障劳动者的合法权益。
如果央企在您入职后超过一个月仍未与您签订书面劳动合同：
您可以要求支付双倍工资：
- 根据法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，如果央企在您入职后的第二个月到第十二个月之间仍未与您签订合同，您有权要求央企支付这段时间的双倍工资。
视为已订立无固定期限劳动合同：
- 如果央企自用工之日起满一年仍未与您订立书面劳动合同，那么根据法律规定，自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日，央企应当向您每月支付两倍的工资，并且自用工之日起满一年的当日，视为已经与您订立了无固定期限劳动合同。此时，央企应当立即与您补订书面劳动合同。
如果央企侵犯了您的合法权益：
- 您有权向用工所在地的劳动保障监察部门进行投诉。劳动保障监察部门会依法对央企进行调查，并责令其改正违法行为，保障您的合法权益。
如果与央企存在用工争议：
- 您还可以向用工所在地的劳动争议仲裁委员会提出劳动争议仲裁。劳动争议仲裁委员会会依法进行裁决，解决您与央企之间的争议。
建议行动步骤：
与央企沟通：
- 首先，您可以尝试与央企的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解未签订合同的原因，并表达您的诉求和期望。
收集证据：
- 在沟通过程中，建议您收集并保存好与入职、工作相关的证据，如入职通知书、工作证、工资单等，以备不时之需。
寻求法律援助：
- 如果沟通无果，或者央企拒绝履行其法律义务，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，了解您的具体权益和可行的法律途径。
投诉或仲裁：
- 根据上述建议，您可以向劳动保障监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请，以维护您的合法权益。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。