不合法。根据我国现行法律规定，用人单位为员工缴纳社会保险是法定义务，公司仅支付工资而未缴纳社保的行为违反了《社会保险法》和《劳动合同法》的相关规定。以下是具体分析：

1. 法律强制性规定
   根据《社会保险法》第58条，用人单位应当自用工之日起30日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险（部分地区已合并为“五险”）。即使员工书面声明放弃社保，该声明也因违反法律强制性规定而无效，公司仍需承担补缴责任。

2. 未缴纳社保的法律后果

   • 行政责任：社保部门可责令公司限期补缴，并自欠缴之日起按日加收万分之五的滞纳金（《社会保险法》第86条）；逾期仍不缴纳的，可处欠缴数额1倍以上3倍以下的罚款。
     
   • 民事责任：员工可依据《劳动合同法》第38条以“未依法缴纳社会保险”为由解除劳动合同，并主张经济补偿金（工作每满1年支付1个月工资）。
     
   • 工伤赔偿风险：若员工发生工伤，公司需承担全部工伤保险待遇（如医疗费、伤残补助金等），即使员工自愿放弃社保，公司也无法免责（《工伤保险条例》第62条）。

3. 员工维权路径

   • 协商补缴：可先与公司沟通，要求补缴社保并补发可能因未缴社保导致的损失（如医保报销差额）。
     
   • 投诉举报：向当地社保部门（如社保中心、劳动监察大队）投诉，要求查处公司违法行为。
     
   • 劳动仲裁：若公司拒绝补缴或解除合同，可申请劳动仲裁，主张补缴社保、经济补偿金等权益。
     
   • 诉讼：对仲裁结果不服的，可向法院提起诉讼。

建议：若您遇到此类情况，可先收集劳动合同、工资流水、工作证明等证据，明确公司未缴纳社保的具体期间和险种。如有进一步疑问或需协助计算补偿金额，可直接向我咨询，我会结合您的具体情况提供详细方案。