公司不按照国家新颁布的法定退休政策，仍按原政策让员工退休的，员工可依法维权，具体处理方式如下：

1. 核实政策依据与适用性
   首先需确认新政策是否已正式生效并适用于本单位。例如，若新政策明确规定了实施时间（如2024年1月1日起执行），且公司所在地或行业属于政策覆盖范围，则公司无权单方面沿用旧政策。若政策存在过渡期安排（如“老人老办法、新人新办法”），需进一步核对员工是否属于过渡范围。

2. 与公司协商沟通
   员工可先以书面形式向公司人力资源部门提出异议，要求公司说明继续执行旧政策的法律依据，并引用新政策条款（如《国务院关于完善企业职工基本养老保险制度的决定》或地方性法规）要求公司纠正。协商时建议保留沟通记录（如邮件、微信聊天记录），作为后续维权证据。

3. 向劳动监察部门投诉
   若协商无果，员工可向当地劳动保障监察大队投诉（可通过12333热线或人社局官网查询联系方式）。投诉时需提交以下材料：

   • 身份证明（身份证复印件）；
     
   • 劳动关系证明（劳动合同、工资流水等）；
     
   • 新政策文件（如政府官网公告、红头文件）；
     
   • 公司要求按旧政策退休的通知（如书面通知、录音等）。
     劳动监察部门将依法调查，若查实公司违法，可责令其限期改正，并可能对公司处以罚款。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼
   若公司拒不改正，员工可向劳动合同履行地或公司所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张公司按新政策办理退休手续，并可要求赔偿因违法退休导致的损失（如养老金差额、工资损失等）。若对仲裁结果不服，可在15日内向法院提起诉讼。

关键提醒：

• 退休政策涉及社保缴纳年限、退休年龄等核心条款，员工需仔细核对新政策与旧政策的差异（如女性职工退休年龄是否从50岁延长至55岁）；
  
• 若公司以“内部规定”为由拒绝执行新政策，该规定因违反上位法而无效；
  
• 维权过程中注意时效性，劳动仲裁申请需在纠纷发生后1年内提出。

如有具体政策条款或公司操作细节需要进一步分析，可直接向我说明，我会结合案例为您详细解答。