可以告他。针对你提出的“老板人品不好辞职拖欠工资”这一问题，以下是从不同角度的详细分析：
法律背景
根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者享有取得劳动报酬的权利，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬，劳动者有权依法向当地人民法院申请支付令，或者向劳动争议调解仲裁机构申请仲裁，对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
法律建议
收集证据：
- 在采取法律行动之前，你需要收集足够的证据来证明老板拖欠工资的事实。这包括但不限于劳动合同、工资条、银行转账记录、工作记录、与老板的沟通记录（如短信、邮件、微信聊天记录等）等。
尝试协商：
- 在采取法律手段之前，你可以尝试与老板进行协商，看是否能够达成和解协议，要求老板支付拖欠的工资。如果协商成功，可以签订书面协议，并保留好相关证据。
申请支付令：
- 如果协商无果，你可以向当地人民法院申请支付令。支付令是一种督促程序，如果老板在收到支付令后一定期限内不提出异议也不履行支付义务，你可以向人民法院申请强制执行。
申请劳动仲裁：
- 你也可以向当地的劳动争议调解仲裁机构申请仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种重要方式，仲裁裁决具有法律效力。如果对仲裁裁决不服，你还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁未能解决问题，或者你对仲裁裁决不服，你可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明老板拖欠工资的事实，并请求法院判决老板支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
可能的法律后果
- 如果老板被认定拖欠工资，他可能需要支付拖欠的工资及可能的赔偿金。赔偿金的具体数额会根据拖欠工资的金额、拖欠时间的长短以及老板的过错程度等因素来确定。
- 如果老板的行为构成恶意拖欠工资，他还可能面临行政处罚或刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
行动建议
- 在采取任何法律行动之前，建议你先咨询专业律师（即我，曾朝阳律师）的意见，以确保你的权益得到最大程度的保护。
- 保留好所有与老板沟通的记录和证据，以便在需要时提供证明。
- 及时关注劳动争议调解仲裁机构或人民法院的受理和裁决情况，确保你的权益得到及时维护。
如果你有任何进一步的疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。